▼商品のおすすめポイント▼ |
繊細な身と濃厚なミソが特徴の毛蟹! 580gのジャンボサイズをお届けします!!●出荷は福岡県からになります。 タラバ蟹、ズワイ蟹は良く食べるけど、毛蟹は・・・という方! 本当に美味しい毛蟹を食べていないのでは??? なかなか毛蟹を食べる機会にめぐり合えないのなら まずは1尾からお試しください!! ジャンボサイズですので食べ難い問題もありません。 甲羅を開けると、毛蟹の命とも言われるカニミソがたっぷリ! 繊細で筋肉質な身は、「肉汁」よりも「身そのもの」に甘さがあります。 一度食べたら止められない! 濃厚ミソと繊細な身をお楽しみください!! ●鮮度バツグン北海道産 鮮度を保つため加工後すぐに急速冷凍しています。 ●お召し上がり方はかんたん! 新聞紙や濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。 ボイルしてありますので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 解凍後の再解凍は風味を損ないますので、お控えください。 ***************************************************************************** ●月曜日〜金曜日:17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜:この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、3〜7営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** *簡単な毛ガニの食べ方* -1-足をはずす 毛ガニの殻は薄いので簡単に足をはずせます。 -2-足の殻を切る 包丁で足を縦に切って割ります。包丁の背をポンとたたくと簡単に切れます。こうして割っておくと簡単に肉がとれます。 -3-甲羅をはずす 尻の側から甲羅をはずします。少し力がいりますがパカッとはずれます。 甲羅をはずすと赤い肉と灰色のエラが見えます。 甲羅の方にはカニミソがついています。 -4-ふんどしを取る 毛ガニの腹にある「ふんどし」はじゃまなので取り外します。 -5-エラを取る 胴の上にあるエラもじゃまなのでむしって取り外します。 -6-口を切り落とす 口の部分は肉がないので切り落とします。 -7-胴を切り分ける 胴を縦に切ります。殻は柔らかいので意外に簡単に切れます。 -8-足の付け根を割る 付け根には肉がたくさんあります。縦割りにすることで簡単に食べられます。 -9-肉のとり方 足の先の尖ったところをツマヨウジがわりにして、肉をとるのがツウです。 |
ベストプライスでご提供 |
大好評につき、数に限りがございます。売り切れる前に、早 めのご注文をおすすめします! |
▼商品詳細▼ |
【商品名】 毛蟹1尾 【原材料名】 毛蟹、食塩 【内容量】 毛蟹580g 【賞味期限】 冷凍(-18℃)1年間 解凍後冷蔵1〜2日 【保存方法】 冷凍(-18℃) 解凍後冷蔵 【凍結前加熱の有無】 加熱してあります 【加熱調理の必要性】 そのままお召し上がれます 【生産地・加工地】 北海道 【注意事項】 お召し上がりになる時は、乾燥を防ぐために濡れたフキンやキッチンペーパー又は新聞紙を必ずかけ、ビニール袋にいれ温度変化の少ない冷蔵庫の中でゆっくり自然解凍してください。 ※解凍の際にグレース(氷の膜)が溶けて水が出ますのでご注意ください。 |