▼商品のおすすめポイント▼ |
この1袋だけで蟹17尾〜22尾くらい分の蟹を使用していることになる贅沢品です♪ 口の中にいれたとたん、ほぐれて凝縮していた旨味が口の中いっぱいに溢れだします。 ●出荷は福岡県からになります。 海の中でも絶えず動かし続けている蟹爪は、 身がぎゅっとしまり、その中に旨味や甘みをたっぷりと含んでいます。 ズワイ蟹の特徴とも言える甘〜い繊細な肉質と その弾力あるプリップリとした食感はまさに絶品です。 水揚げ後すぐに加工・冷凍してますので、鮮度もバツグン! 殻に切れ目を入れていますので、調理も楽々!! そのまま食べるのはもちろん、衣をつけて油でカラット揚げてカニ爪フライに、 身をほぐして炒飯に、バターで焼いてカニ爪ソテーと多くのカニ料理に使用できる優秀食材です。 水揚げされ、ボイルされた後もその食感、 甘みはしっかりと残り、噛むごとに溢れ出すジューシーな旨み! 1キロあたり、約17尾〜22尾ぐらいの蟹爪のセットになります。 この1セットで7〜9人前はあります。 ●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき! 蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、 鮮度を落とさず保つことができます。 その後長年蟹に携わってきた職人が、加工場で一気にゆで上げます。 蟹の旨味を逃がさないためにも、このゆで上げの作業は加減がとても大切です。 ***************************************************************************** ●出荷は福岡県からになります。 ●月曜日〜金曜日:17時受注分までは翌日出荷 ●金曜の17時以降・土曜・日曜:この期間の受注分は全て火曜日出荷 在庫状況により、3〜7営業日後の出荷にさせていただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。 ***************************************************************************** |
ベストプライスでご提供 |
大好評につき、数に限りがございます。売り切れる前に、早 めのご注文をおすすめします! |
▼商品詳細▼ |
【商品名】 ボイルズワイ爪(切れ目入り) 【原材料名】 ズワイガニ 【内容量】 1kg(35〜45個) 【賞味期限】 冷凍(-18℃以下)1年間 解凍後冷蔵1〜2日 【保存方法】 冷凍(-18℃以下) 解凍後冷蔵 【凍結前加熱の有無】 加熱しています 【加熱調理の必要性】 自然解凍後、そのままお召し上がれます 【原産国】 カナダ(アメリカ、ロシアに変更の場合があります) 【加工地】 福岡県 【注意事項】 お召し上がりになる時は、乾燥を防ぐためにれたフキンやキッチンペーパー又は新聞紙を必ずかけ、ビニール袋にいれ温度変化の少ない冷蔵庫の中でゆっくり自然解凍してください。 ※解凍の際にグレース(氷の膜)が溶けて水が出ますのでご注意ください。 |